*0010646588
*003NO-LaBS
*00520211116211420.0
*007t
*008160118s2016    xx     e          0 nob d
*009     nam         1
*019  $bl
*020  $a978-82-8211-478-3$qib.$c349 kr
*035  $a(NO-LaBS)10626152(bibid)
*041  $heng
*08204$qNO-OsBA$a581.632$223/nor
*0830 $qNO-OsBA$a641.874$223/nor
*090  $c581.632$dSTE
*1001 $aStewart, Amy$d1969-$6(NO-LaBS)646588-1$_28277400
*24514$aDen brisne botaniker$bedle dråper, stive drinker og plantene vi får dem fra$cAmy Stewart ; oversatt av Roger Ødegaard
*2461 $iOriginaltittel$aThe drunken botanist :$bthe plants that create the world's great drinks
*260  $a[Oslo]$bVega$c2016
*300  $aXVII, 381 s.$bill.
*336  $atekst$0http://rdaregistry.info/termList/RDAContentType/1020$2rdaco
*337  $auformidlet$0http://rdaregistry.info/termList/RDAMediaType/1007$2rdamt
*338  $abind$0http://rdaregistry.info/termList/RDACarrierType/1049$2rdact
*386  $mNasjonalitet/regional gruppe$bam.$0(NO-LaBS)646588-1
*386  $mNasjonalitet/regional gruppe$bn.$0(NO-LaBS)646588-2
*5058 $aHar bibliografi, register
*5208 $aMenneskene har gjennom tidene brukt utallige av naturens vekster til å fremstille alkohol. Noen ganger av oppfinnsomhet, i andre tilfeller ren desperasjon. I denne boka ser Amy Stewart nærmere på det store utvalget av urter, blomster, frukt, sopp og trær som har blitt fermentert eller destillert for dette formålet. Bourbon har for eksempel mais som hovedingrediens, tequila lages på agave, mens rom fremstilles av sukkerrør. I tillegg byr forfatteren på mer enn 50 oppskrifter på gode drinker. Hun gir også tips om dyrking av råvarer for hobbygartneren. Omtalen er utarbeidet av BS.
*599  $a349 kr
*650 4$aCocktails$_19084100
*650 4$aDrikkevarer$_10113500
*650 4$aDrinker$_19084200
*650 4$aNyttevekster$_10988000
*65007$aAlkoholholdige drikker$9nob$2Bokbasen AS$_31714500
*65007$aBotanikk$9nob$2Bokbasen AS$_30684400
*7001 $aØdegaard, Roger$eoversetter$4trl$6(NO-LaBS)646588-2$_23018800
^